We love stars!

Hozzávalók:

1 doboz tészta (penne vagy csőtészta)

45 dkg darált száraz marha-vagy pulykahús

1 üveg a kedvenc paradicsomszószodból,lehetőleg darabos legyen

25 dkg reszelt mozzarella sajt

25 dkg ricotta sajt

Fél teáskanál fokhagymás só (ha nincs,akkor a sót keverd össze egy gerezd tört fokhagymával)

Elkészítés:

-Előmelegítjük a sütőt 180 fokra

-A tésztát megfőzzük,ahogy a dobozon olvasható

-A húst megpirítjuk,és a keletkezett levet leöntjük róla

-Egy külön edényben összekeverjük a fél üveg paradicsomszószt, a ricotta sajtot és a fokhagymás sót

-Belekeverjük a leszűrt húst és tésztát

-Hozzáadjuk a maradék paradicsomszószt és összekeverjük.

Mindezt beletesszük egy közepes hőálló üveg (jénai) edénybe,és megszórjuk a mozzarella sajttal.Letakarás nélkül 35-45 percig sütjük, amíg a teteje szép barna nem lesz.